Choix de bacon, saucisse ou jambon

Choix de bacon, saucisse ou jambon

Choix de bacon, saucisse ou jambon

1 œuf avec pommes de terre assaisonnées et rôties

2 œufs, bacon, saucisse, jambon, fèves au lard, cretons, pommes de terre assaisonnées et choix de crêpe ou 1/2 gaufre

Steak 6 oz accompagné de 2 œufs avec sauce hollandaise

Deux œufs, choix de viande, pommes de terre, et choix de crêpe : crêpe choco-banane ou crêpe aux petits fruits

Pain aux raisins garni de tranches de pomme, fromage brie, bacon

Pain garni d'un œuf, jambon, poivrons, oignons, tomate et mayo

Pain ou bagel garni d'un œuf, bacon, cheddar, tomate, laitue et mayo

Bagel garni de saumon fumé, fromage à la crème, câpres frites et oignons rouges

Muffin anglais garni d'un œuf, cheddar, oignons caramélisés, choix de bacon, jambon ou rôti de bœuf

Rôtie, fruits frais, yogourt

• Ajouter un œuf poché
  +1,30 $

Bagel, fromage à la crème, fruits frais et 1 œuf poché

Gruau crémeux à la cassonade, bananes, granola, filet de sirop d'érable et fruits frais du jour

Pommes de terre assaisonnées, fromage en grains et sauce hollandaise

Pommes de terre assaisonnées, fromage en grains, jambon, bacon, sauce hollandaise, œuf et oignons verts

• Extra sauce hollandaise
  3,25 $
• Extra fromage en grains
  3,00 $
• Extra saucisse
  3,50 $

Épinard, jambon et cheddar

Poivrons, oignons caramélisés, roquette

Jambon, poivrons et oignons

Poivrons, tomates, oignons, fromage cheddar et salsa

Jambon et fromage cheddar

Fromage cheddar, gruyère et brie

Champignons, oignons caramélisés et brie

• Extra caramel
  1,75 $
• Extra chocolat
  2,50 $
• Extra sirop d'érable
  2,50 $
• Extra crème fouettée
  1,25 $

Garnie de deux œufs pochés, de sauce hollandaise et de bacon

Garnie de deux œufs, de sauce hollandaise, de saumon fumé, d'oignon rouge et de câpres

Crème à l'ail et fines herbes

Servi avec roquette, balsamique, parmesan, crostinis

Servi avec roquette, balsamique, parmesan, crostinis

Compote de figues, oignons caramélisés, pistaches grillées, crostinis et coulis fruit des champs

Pico de gallo, mozzarella, salsa et crème sure

• Ajout poulet
  5,00 $
• Ajout bœuf
  5,00 $

Salade jardinière, concombre, carotte, tomate cerise et vinaigrette crémeuse au miel et gingembre

Baguette, poulet, bacon, tomate, laitue, aïoli maison

Baguette, bœuf rôti, poivron rouge, oignons caramélisés, gruyère et aïoli chipotle

Tortillas, oignons, poivrons, poulet grillé, salsa, mozzarella, mayonnaise chipotle

Baguette, jambon, poulet, prosciutto, oignon rouge, pesto, mozzarella, roquette et réduction balsamique

Halloumi, poulet, oignon rouge, tomate, épinard, aïoli, chipotle, guacamole et carotte

Bœuf piquant, crevette, pico de gallo, crème sûre, maïs rôti, coriandre fraîche et oignons, avec frite mexicaine

Nature, buffalo, barbecue, ribs, asiatique

• 6 ailes
  10,75 $
• 12 ailes
  18,75 $
• 24 ailes
  32,50 $

Frites maison, fromage en grains et sauce brune

Frites maison, fromage en grains, saucisse, bœuf, bacon et sauce brune

Laitue romaine, vinaigrette maison, poulet, bacon, parmesan, croûtons

Mangue, carottes, concombres, pistaches grillées, daikon, vinaigrette carotte-gingembre

Saumon grillé, fenouil, poivron rouge, graines de citrouille rôties, suprêmes d'orange, fromage de chèvre, vinaigrette coriandre-lime

Surlonge 6 oz grillé, betterave, courgette, poivron rouge, carottes, ricotta, graines de citrouille et vinaigrette chimichurri et avocat

Concombre, carottes, poivron rouge, oignons rouges sautés, vinaigrette aux arachides — choix de protéine : bœuf, poulet ou crevettes

Spaghetti, sauce alfredo, bacon et champignons

Spaghetti, jaune d'œuf, poivre, bacon, parmesan

Spaghetti, sauce bolognaise, parmesan

Porc, veau, bœuf, mozzarella, sauce tomate

Sauce crème, pétoncles, crevettes, calamars, moules, mozzarella

Rigatoni, sauce tomate épicée, saucisses maison, bacon, oignons, épinards

Spaghetti, pesto, crevettes, tomates séchées, vin blanc, échalotes, ail rôti et crème

Spaghetti, pétoncles, calmars, crevettes, moules, ail, parmesan, crème, échalotes françaises

Bœuf 6 oz, fromage de chèvre, roquette, compote de figues, prosciutto croustillant, oignons caramélisés, aïoli maison

Bœuf 6 oz, ketchup maison, double bacon, laitue ciselée

Bœuf 6 oz, oignons rouges, laitue, tomate, cornichons, fromage cheddar, aïoli maison

Poitrine de poulet grillée, avocat, épinards, tomate, compote d'oignons, halloumi grillé, aïoli à la chipotle

Bœuf 6 oz, sauce BBQ, champignons sautés, oignons caramélisés, roquette, fromage bleu

Poitrine de poulet frit, salade de choux, cornichons, chipotle

Bœuf (2 boulettes de 4 oz), cheddar, bacon, cornichons, aïoli

Bœuf (2 boulettes de 4 oz), oignons caramélisés, laitue ciselée, cornichons, aïoli, relish

Bœuf (2 boulettes de 4 oz), fromage suisse, roquette, champignons, oignons caramélisés, tomates confites, bacon, aïoli maison

Bison 5 oz, oignons caramélisés, champignons sautés, fromage brie, aïoli chipotle, roquette

Tomates italiennes, ail, basilic, mozzarella

Sauce tomate, poulet mariné, oignons rouges, poivrons rouges, ananas grillés, bacon, fromage de chèvre et mozzarella

Pesto, crevettes, tomates séchées, oignons rouges, fromage de chèvre

Sauce blanche, pétoncles, calmars, crevettes, moules, oignons, champignons et mozzarella

Sauce tomate, saucisses maison, bacon, piments forts, oignons, mozzarella

Sauce blanche, champignons sautés, oignons caramélisés, ail confit, fromage brie, fines herbes et mozzarella

Pesto, oignons rouges, fromage de chèvre, prosciutto, roquette, parmesan, ricotta, réduction balsamique

Contre-filet 10 oz, gratin de pommes de terre frit, sauce bordelaise au poivre vert

Bavette de veau, sauce moutarde, spaghetti au pesto, pistaches grillées

Saucisse maison grillée, purée de pommes de terre, choux de Bruxelles grillés, bordelaise

Poitrine de poulet farcie au fromage à la crème et enrobée de prosciutto, légumes grillés, gratin de pommes de terre, sauce moutarde et aneth

Moules fraîches, sauce au choix : marinière, cari et lait de coco, tomate épicée, crémeuse, thaï, moutarde

Morue fraîche en panure maison, frites, salade de choux, sauce tartare maison

Bavette de bœuf 8 oz, 3 crevettes, asperges, risotto champignon, parmesan, échalotes françaises, ail, basilic frais

Servi avec frite maison, roquette, balsamique, parmesan et crostinis

Servi avec frite maison, roquette, balsamique, parmesan et crostinis